鶏団子
冬の鍋コース「鶏団子の塩鍋」用に5キロ分の鶏団子を仕込みました。ちょっとしたハンバーグ並みの大きさです。もはや鶏つみれというのがしっくりくるほど不恰好ですが、愛情こもってます。肉汁も詰まってます。
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