本日のお通し。新鮮な茄子を皮ごとオーブンで焼きなすに。西陽が強くてまだ暑いので、冷たいおひたしで。
こちらも夏の新メニューになるかもね。掛川牛はなかなかの美味さ！ソース悩み中です、お楽しみに♪
とれたての新ジャガ届きました。ミレレ農園で自家栽培の野菜です。 丸まる太って美味しそう！早速、じゃがバターやらポテトサラダにしましょう。
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