SANFRANCISCO

2010年ぐらいにファッションやコーヒー、スケートシーンでも、めずらしくサンフランシスコが

トレンドになって、そのころミッションにいくと、地方の会社や個人でコーヒーショップを、

今まさにOPENしようというかたたちが、研修旅行や視察にきていました。この30年でそんな

現象は初めてで、妙な空気が漂っていました。そんなコーヒーショップの中でも、そのトレンド

からもれたノースビーチの老舗のトリエステは、サンフランシスコの初日の夜は必ずいくとこで、

相変わらずのスタンスで営業しています。日本でのサンフランブームはある程度、沈静化してきて、

祭りのあとのような様相ですが、5年ほどまえから、地価が高騰してホテルや物価の高さを異様に

感じます。

90年代ぐらいのサンフランシスコの感じに戻ることは不可能だとは思いますが、次回のサンフランは、

どう変化しているか楽しみなとこです。

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